Categorie

Azioni

Newsletter

Miele di rosmarino

Miele di rosmarino

Il miele di rosmarino è caratterizzato da una cristallizzazione a grana fine e dal colore bianco o avorio. Profumo finemente aromatico, di erbe aromatiche, leggermente floreale, salmastro, sapore caratteristico molto fine di erbe aromatiche.

Quantità: 500 g
Imballaggio: vasetto in vetro
Produttore: Azienda Agricola Iacovanelli (Italia)

Maggiori dettagli →

MIE-ROS-0500-A99

11 altri prodotti della stessa categoria:

Il rosmarino è coltivato quasi ovunque come pianta aromatica, medicinale e da condimento. È comune in tutto il litorale mediterraneo, soprattutto nelle macchie basse e nelle garighe, su suoli calcarei. Il miele di rosmarino è caratterizzato da una cristallizzazione lenta e dal colore bianco o avorio. Ha un sapore caratteristico molto fine di erbe aromatiche, di mandorle amare, leggermente agrumato. Sprigiona un profumo di erbe aromatiche, finemente aromatico, leggermente floreale e salmastro.

Utilizzo

Il miele di rosmarino si apprezza in abbinamento ad un formaggio a pasta dura come il Grana, il Parmigiano o lo Sbrinz. Da provare anche con formaggi freschi di capra. È adatto per la tavola come pure per la pasticceria, nelle tisane e anche semplicemente spalmato sul pane.

Proprietà

Energetico, colagogo, epatoprotettivo, digestivo, antinfiammatorio, antisettico, balsamico e tonico. Ricco di vitamine, minerali e antiossidanti. Molto indicato quale supporto nelle affezioni epatiche.

Ingredienti

Miele composto prevalentemente da nettare di rosmarino (Rosmarinus officinalis). Origine: Italia.

Valori nutrizionali

100 g contengono ca.:
Energia: 1282 kJ (302 kcal)
Proteine: 0,4 g
Grassi: 0
Carboidrati: 75 g

  • Ingredienti: Miele di rosmarino
  • Peso netto: 500 g
  • Peso lordo: 680 g
  • Imballaggio: Vasetto di vetro
  • Altezza 102 mm
  • Larghezza 77 mm
  • Profondità 77 mm
  • Produttore: Azienda Agricola Iacovanelli
  • Da consumare preferibilmente entro 15 mesi