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Miele di rododendro

Miele di rododendro

Il miele di rododendro è caratterizzato da un profumo raro e pregiato. Dal sapore delicato e gradevole, caratterizzato da una cristallizzazione lenta.

Quantità: 500 g
Imballaggio: vasetto in vetro
Produttore: Azienda Agricola Iacovanelli (Italia)

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Il rododendro (Rhododendron) è una pianta conosciuta fin dai tempi più antichi soprattutto per il nettare di cui sono particolarmente ricche. Originario dell'Eurasia e America, in Italia è diffuso nella zona dei laghi prealpini dove fiorisce fra la primavera e l'estate. Il miele di rododendro è caratterizzato da una cristallizzazione lenta e dal colore biancastro o dorato. Ha un sapore floreale, fruttato, delicato e gradevole. È un miele apprezzato per la sua provenienza da luoghi lontani dall'inquinamento. Ha un profumo raro e pregiato.

Utilizzo

Ideale per recuperare l'appetito. Il miele di rododendro si apprezza in particolare per la prima colazione. È inoltre ottimo per insaporire alcune carni, nonché per la preparazione di morbide torte e dolci delicati. Si apprezza anche con una tisana alle erbe delle Alpi.

Proprietà

Calmante, depurativo, ricostituente, utile contro l'artrite e nelle affezioni delle vie respiratorie.

Ingredienti

Miele composto prevalentemente da nettare di rododendro (Rhododendron). Origine: Italia.

Valori nutrizionali

100 g contengono ca.:
Energia: 1347 kJ (322 kcal)
Proteine: 0,6 g
Grassi: 0
Carboidrati: 80 g

  • Ingredienti: Miele di rododendro
  • Peso netto: 500 g
  • Peso lordo: 680 g
  • Imballaggio: Vasetto di vetro
  • Altezza 102 mm
  • Larghezza 77 mm
  • Profondità 77 mm
  • Produttore: Azienda Agricola Iacovanelli
  • Da consumare preferibilmente entro 15 mesi