Definizione di Miele di asfodelo

Miele di asfodelo è un miele monoflorale prodotto dal nettare dei fiori di asfodelo (Asphodelus albus).
È caratterizzato da colore chiaro e profilo aromatico delicato.
In ambito naturale e artigianale, il termine Miele di asfodelo identifica un miele legato a una fioritura spontanea mediterranea.

In questa pagina trovi una selezione di prodotti del negozio online di ALVEARE legati al tema Miele di asfodelo. Una caratteristica ispirata alla natura e alle proprie origini, che accomuna queste creazioni artigianali.