Miel, gelée royale, pollen, propolis et produits de la ruche
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Gelée royale fraîche, qualité premium (3.37% 10-HDA), 100% pure, produite en Italie, disponible en 1, 2 ou 3 flacons en verre de 10 g, chacun équivalent à 10 portions de 1 g.
En stock
| Quantité | Remise | Prix réduit |
| 2 | 10% | CHF 14.40 |
| 3 - 4 | 15% | CHF 13.60 |
| 5 + | 20% | CHF 12.80 |
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Gelée royale fraîche: Élixir de bien-être et de vitalité du royaume des abeilles!
Fraîche et pure, issue de ruches situées dans différentes zones préservées d’Europe par nos apiculteurs sélectionnés. Un tonique revitalisant aux multiples bienfaits.
Image de UNA-API
La gelée royale fraîche est un produit extraordinaire de la ruche, réputé pour ses propriétés nutritives et énergisantes.
Cette substance est sécrétée par les glandes hypopharyngiennes et mandibulaires des abeilles ouvrières et représente l’alimentation exclusive des larves durant leurs premiers jours de vie, en plus de constituer la nourriture continue de la reine tout au long de sa vie.
Grâce à ce superaliment, la reine des abeilles croît en taille et en vitalité, vivant pendant des années, alors que les abeilles ouvrières ne vivent que quelques semaines.
La gelée royale fraîche en flacon de 10 g représente un complément alimentaire naturel d’une qualité exceptionnelle, riche en nutriments essentiels qui contribuent au bien-être général du corps.
Grâce à ses propriétés uniques, elle est considérée comme un aliment fonctionnel idéal pour ceux qui recherchent un soutien naturel pour maintenir un équilibre optimal dans le cadre d’un mode de vie sain, tout en favorisant le soutien des défenses naturelles.
Découvrez le pouvoir de la nature avec notre gelée royale fraîche en flacon de 10 g: un concentré d’énergie et de vitalité pour chaque jour!
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Conseils d'utilisation
Qui peut en bénéficier ?
Ce complément est idéal pour les personnes de tout âge, en particulier pour ceux qui :
- Se sentent fatigués ou manquent d’énergie
- Ont besoin d’un soutien naturel pendant les périodes de stress ou les changements de saison
- Veulent améliorer leur santé générale et prévenir les maux saisonniers
- Recherchent une aide naturelle pour soutenir les défenses immunitaires
- Sont en phase de récupération post-hospitalière ou post-traumatique
- Pratiquent des activités sportives et souhaitent améliorer leurs performances et récupérer plus rapidement
- Désirent maintenir un équilibre nutritionnel optimal dans leur alimentation
- Recherchent un complément pour soutenir la santé de la peau, des cheveux et des ongles
- Recherchent une aide naturelle pour ralentir le vieillissement
- Souhaitent ajouter un élément naturel à leur routine de bien-être quotidien
Utilisation et dosage
- Enfants (à partir de 5 ans) : 0,5 g par jour ➔ 1 petite cuillère.
- Adultes (18-65 ans) : 1 g par jour ➔ 2 petites cuillères.
- Personnes âgées (66 ans et plus) : 1-2 g par jour ➔ 2-4 petites cuillères, selon les besoins individuels.
Il est conseillé de prendre la quantité indiquée de gelée royale fraîche chaque matin à jeun, en utilisant la petite cuillère fournie. Elle peut être consommée telle quelle ou mélangée avec du miel pour en améliorer le goût.
Pour un effet optimal, un cycle de prise d’au moins 20-30 jours est recommandé.
Contre-indications
Évitez la consommation de gelée royale pour les personnes souffrant de crises d’asthme bronchique et celles souffrant généralement d’allergies aux produits de la ruche (miel, pollen, propolis, cire d’abeille et venin d’abeille).
La gelée royale n’est pas recommandée pour les nourrissons, en particulier ceux de moins de 12 mois, car leur système immunitaire est encore en développement et ils peuvent être plus sensibles aux réactions allergiques. Il est conseillé d’introduire de nouveaux aliments, comme la gelée royale, seulement après la première année de vie.
Avant de donner des compléments aux enfants, il est toujours préférable de consulter un pédiatre pour garantir la sécurité et l’adéquation.
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Profil nutritionnel
Ingrédients
Gelée royale fraîche (100%).
Détails supplémentaires:
- Produit en Italie, provenant d’apicultures certifiées de l’UE.
- Contient au moins 3.37 g d’acide 10-hydroxydecénoïque (10-HDA) pour 100 g de gelée royale fraîche (min. 9.9% en réf. à la matière sèche).
- Ne contient pas de conservateurs, colorants ou additifs chimiques.
- Peut contenir des traces d’autres produits apicoles tels que le miel et le pollen.
Informations nutritionnelles
Portions par emballage: 10
Taille de la portion: 1 g
| Valeurs moyennes approx.: | Portion | 100 g | %VNR¹ |
| Macronutriments | |||
|---|---|---|---|
| Énergie | 6.15 kJ (1.47 kcal) |
615 kJ (147 kcal) |
7.3 |
| Eau | 0.66 g | 66 g | – |
| Graisses dont: ↳ acides gras saturés |
0.05 g – 0 |
5.1 g – 0 |
7.3 |
| Glucides dont: ↳ sucres² |
0.15 g – 0.15 g |
14.6 g – 14.6 g |
5.6 |
| Fibres alimentaires | 0 | 0 | – |
| Protéines | 0.17 g | 16.6 g | 33.2 |
| Sel | 0 | 0 | – |
| Vitamines | |||
| Thiamine (B1) | 0.001 mg | 0.13 mg | 11.8 |
| Riboflavine (B2) | 0.007 mg | 0.75 mg | 53.6 |
| Niacine (B3 ou PP) | 0.004 mg | 0.39 mg | 2.4 |
1) VNR: C’est la valeur nutritionnelle de référence quotidienne pour les adultes pour 100 g de produit (OIDAl, Annexe 10). 2) Sucres: Les monosaccharides fructose et glucose représentent la quasi-totalité des sucres (Source : Wikipedia). Référence de données: Certificat d’analyse et de caractérisation du producteur. Table de composition des aliments du centre de recherche italien CREA-Alimenti e Nutrizione.
Indications nutritionnelles et de santé
- Source naturelle d’énergie: La gelée royale peut aider à réduire la sensation de fatigue, en favorisant un sentiment d’énergie.
- Bien-être général: Consommée dans le cadre d’un régime équilibré, elle peut favoriser une sensation de vitalité et de bien-être général.
- Vitalité et tonus physique: Peut contribuer à maintenir un tonus vital et un sentiment d’énergie au quotidien.
- Équilibre nutritionnel: Grâce à ses éléments naturels, la gelée royale peut s’intégrer facilement dans une alimentation variée et équilibrée.
- Métabolisme énergétique normal: La gelée royale soutient les fonctions métaboliques, aidant le corps à utiliser l’énergie de manière efficace.
- Bien-être des muscles et des os: Grâce à sa teneur en protéines, la gelée royale peut aider à soutenir le tonus musculaire et le bien-être osseux.
- Soutien à la santé du sang: Aide à maintenir des globules rouges normaux, essentiels pour le transport de l’oxygène dans le corps.
- Vivacité mentale: La gelée royale peut soutenir le fonctionnement normal du système nerveux, contribuant à maintenir la concentration, la clarté mentale et une bonne vitalité psychologique.
- Soutien à la vision: La gelée royale est utile pour maintenir la capacité visuelle normale, contribuant à une bonne santé oculaire.
- Santé de la peau: Traditionnellement, la gelée royale est considérée comme un aliment pouvant favoriser une peau saine et lumineuse, grâce à sa capacité à protéger les cellules du stress oxydatif.
- Organes internes sains: Aide à maintenir les membranes muqueuses en bonnes conditions, favorisant la santé des organes internes, y compris ceux des voies respiratoires, gastro-intestinales et urogénitales.
- Anti-âge: En protégeant les cellules des dommages oxydatifs, la gelée royale peut aider à retarder les signes du vieillissement.
Ces indications ont été vérifiées afin de confirmer leur admissibilité selon l’Ordonnance du DFI concernant les informations sur les denrées alimentaires (OIDAl). Toute divergence peut être signalée via le formulaire de contact.
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Origine et production
Transformation
Cette gelée royale a été soigneusement récoltée dans les ruches, suivant des processus naturels rigoureux pour garantir une qualité optimale.
- Récolte manuelle des alvéoles des abeilles
- Manipulation minimale pour préserver les propriétés naturelles
- Conservation dans des conditions optimales pour maintenir la fraîcheur et les nutriments
- Aucun traitement chimique ou thermique
Chaque étape du processus est réalisée avec soin pour garantir que la gelée royale conserve intactes ses caractéristiques originales, assurant fraîcheur, authenticité et tous les bienfaits d’un produit naturel.
Qualités distinctives
- 100% pure: Non soumise à des traitements altérant sa qualité, elle est conservée dans des conditions optimales pour préserver toutes ses propriétés nutritives.
- Qualité premium: Chaque lot subit des contrôles de qualité rigoureux pour garantir un produit excellent et sûr pour la consommation.
- Origine contrôlée: Produit en Italie avec une matière première de haute qualité provenant d’apicultures certifiées de l’UE, garantissant fraîcheur et pureté.
- Emballage de 10 g: Format pratique et facile à utiliser, parfait pour ceux qui souhaitent intégrer la gelée royale dans leur routine quotidienne.
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Caractéristiques organoleptiques
Apparence
La gelée royale se présente sous une forme semi-fluide ou gélatineuse, avec une consistance dense et crémeuse qui lui confère un aspect unique. La couleur peut varier du blanc au jaune clair, selon son origine. Cette variation de couleur est due à la composition et à la qualité du nectar des plantes à partir desquelles les abeilles collectent les substances.
Arôme
L’arôme de la gelée royale est caractéristique et pénétrant, avec une note légèrement acide. Cette note acide provient de la présence d’acides organiques et de composés volatils, qui confèrent à la gelée royale un parfum distinctif. Le parfum peut varier en fonction de la qualité et de la fraîcheur du produit, mais il est généralement reconnaissable et inimitable.
Goût
Le goût de la gelée royale est acidulé et sucré, avec une légère note amère qui le rend complexe. La douceur est moins marquée par rapport à d’autres produits de la ruche, comme le miel, et cela contribue à un profil de saveur intense et unique. La gelée royale n’est pas particulièrement sucrée, et son goût peut surprendre ceux qui ne l’ont jamais goûtée. Cette combinaison de saveurs est le résultat de sa composition, qui inclut des sucres naturels, des acides aminés et d’autres nutriments.
Consistance
La gelée royale a une consistance veloutée, caractérisée par une texture lisse et crémeuse. Elle fond facilement en bouche, la rendant agréable au palais. Sa texture est indicative de sa fraîcheur ; une gelée royale de haute qualité tend à avoir une consistance uniforme et sans grumeaux.
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Caractéristiques physico-chimiques
Composition principale
La gelée royale est composée principalement d’eau (environ 60-70%), ce qui lui confère une consistance semi-fluide. Les protéines, y compris les MRJP (Major Royal Jelly Proteins), représentent 12-18%, essentielles à sa valeur nutritionnelle. Elle contient des sucres (10-16%), tels que le fructose et le glucose, qui fournissent une énergie immédiate. Les lipides (3-6%), y compris des acides gras uniques comme l’acide 10-hydroxy-décenoïque (10-HDA), contribuent à sa stabilité. Enfin, une vaste gamme de vitamines et de minéraux en petites quantités enrichit davantage le profil nutritionnel.
Contenu protéique
La gelée royale est riche en protéines, qui représentent environ 12-18% de sa composition. Parmi elles, un rôle important est joué par les MRJP (Major Royal Jelly Proteins), des protéines spécifiques qui contribuent à ses propriétés nutritives et fonctionnelles. Les MRJP sont connues pour favoriser la croissance et le développement des abeilles, et sont considérées comme l’un des éléments clés de la gelée royale. La présence de ces protéines fait de la gelée royale une source concentrée d’acides aminés essentiels, utiles pour soutenir le métabolisme protéique humain.
Humidité
La forte teneur en eau de la gelée royale, d’environ 60-70%, est responsable de sa consistance gélatineuse et crémeuse caractéristique. Cependant, ce pourcentage élevé d’humidité rend la gelée royale sensible à la conservation: pour maintenir ses propriétés nutritives, il est essentiel de la conserver correctement, de préférence à basse température et à l’abri de la lumière, pour éviter les altérations et dégradations de ses composants.
Puissance d’hydrogène (pH)
Le pH de la gelée royale est légèrement acide, variant généralement entre 3.5 et 4.5. Cette acidité est due à la présence d’acides organiques, y compris l’acide 10-hydroxy-décenoïque (10-HDA), qui est l’un des principaux composés bioactifs de la gelée royale. Ce pH acide contribue à préserver la qualité du produit, le rendant moins sujet à la croissance microbienne, à condition qu’il soit correctement conservé.
Solubilité
La gelée royale est soluble dans l’eau, ce qui facilite son ingestion et son mélange dans des boissons ou d’autres solutions liquides. Cette caractéristique la rend particulièrement adaptée à être combinée avec d’autres compléments ou ingrédients naturels, permettant de préparer facilement des solutions à consommer dans le cadre de la routine quotidienne.
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Conservation
Conservation
La gelée royale fraîche dans son flacon en verre jamais ouvert peut conserver intactes toutes ses propriétés bénéfiques si elle est conservée au réfrigérateur (0-5°C) jusqu’à la date minimale de durabilité (DMD) indiquée sur le produit. Une fois ouverte, elle doit être conservée au réfrigérateur (0-5°C) et consommée dans les 20-30 jours. Au-delà de cette période, même si elle peut encore sembler comestible, la gelée royale perd toutes ses propriétés bénéfiques.
Dégradation et effets de la chaleur
Si exposée à des températures supérieures à 25°C, la gelée royale peut se dégrader rapidement. L’augmentation de la température peut entraîner la perte de nutriments essentiels et altérer ses propriétés organoleptiques. Des températures élevées, comme celles au-dessus de 40°C, peuvent endommager les protéines et les vitamines présentes dans la gelée royale, réduisant voire annulant son efficacité.
Durée minimale de conservation
Le produit conserve toutes ses meilleures caractéristiques qualitatives jusqu’à 24 mois à compter de la date de production, à condition d’être conservé selon les indications.
Notre date minimale de durabilité indique jusqu’à quand le produit conserve ses meilleures qualités. Même au-delà de cette date, le produit peut rester comestible, mais il est possible qu’il ait perdu une grande partie de ses caractéristiques nutritionnelles. Pour vérifier son adéquation, utilisez vos sens : observez, sentez et goûtez. Si vous ne remarquez pas d’altérations, le produit est encore bon, mais nous vous conseillons de l’utiliser avant la date indiquée pour garantir ses bienfaits.
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| Poids brut | 43 g |
|---|---|
| Dimensions | 4 × 4 × 6.7 cm |
| Pays de production | Italie |
| Pays de conditionnement | Italie |
| Emballage | Flacon en verre |
| Poids net | 10 g |
Avertissement concernant les compléments alimentaires
Les compléments sont des produits alimentaires destinés à compléter l'alimentation courante et constituent une source concentrée de nutriments, tels que vitamines et minéraux, ou d'autres substances ayant un effet nutritionnel ou physiologique, en particulier, mais non exclusivement, des acides aminés, des acides gras essentiels, fibres et extraits d'origine végétale, mono ou multi-composés, sous formes pré-dosées.
Les suppléments ne sont pas destinés à se substituer à une alimentation variée et équilibrée et doivent être utilisés dans le cadre d'un mode de vie sain. Les compléments alimentaires ne sont pas médicinaux et, en tant que tels, ne peuvent exercer une action pharmacologique, immunologique ou métabolique. Pour cette raison, leur utilisation n'est pas destinée à traiter ou prévenir des maladies chez l'homme ou à modifier leurs fonctions physiologiques. Toute indication rapportée à cet effet dans la description du produit se veut uniquement un support thérapeutique et ne remplace sous aucune forme la thérapie prescrite par le médecin.
Ne pas dépasser la dose recommandée.
Le produit doit être conservé hors de la portée des enfants de moins de trois ans.
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Info Allergies
Sauf indication spécifique dans la description, ce produit ne contient aucune substance susceptible de provoquer des allergies ou d'autres réactions indésirables conformément à l'annexe 6 de l'Ordonnance du DFI concernant l'information sur les denrées alimentaires (OIDAl).
Allergies en relation avec les produits des abeilles
Bien que les preuves scientifiques soient encore insuffisantes pour le confirmer, des observations récentes ont révélé que certains types de miel, en particulier ceux produits localement, pourraient aider à atténuer les symptômes d'allergies. Le miel en soi ne provoque pas de réactions allergiques, mais il peut contenir des déclencheurs, tels que des pollens, du venin d'abeille ou du fructose. Bien que rare statistiquement, la réaction allergique à la consommation de miel est néanmoins présente dans une petite partie de la population. Plus la qualité du miel est élevée, plus les risques de déclencher des manifestations allergiques sont rares.
En cas de doute sur la possibilité de déclencher une réaction allergique au miel, il est conseillé de commencer par une petite quantité, en l'augmentant progressivement en l'absence de réactions.
Les symptômes d'une allergie possible après la prise de miel se produisent presque instantanément et sont: démangeaisons généralisées, sensation désagréable dans la bouche, mal de gorge, gonflement, douleurs abdominales, toux, vomissements et diarrhée (nausées), œdème de Quincke, asthme.
En présence d'un ou plusieurs de ces symptômes liés à la consommation de miel, nous vous invitons à cesser immédiatement de prendre le produit et à contacter votre médecin pour tout traitement antihistaminique.
Pour plus d'informations, nous vous recommandons de lire les informations de l'aha! Centre d'Allergies Suisse:
Dernière mise à jour: 20.09.2024/IB
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Info Diabète
Le miel est très similaire au sucre en quantité de sucres simples, de calories et d'index glycémique. Cette similitude rend difficile le contrôle de la glycémie d'une manière similaire au sucre blanc. Comparé au saccharose du sucre à cuire, le miel apporte une plus grande variété de sucres tels que le maltose, le saccharose, le glucose, le fructose et le dextrose ainsi que des vitamines et des minéraux. Ces derniers sont des substances très utiles pour l'organisme de la personne.
Dans l'ensemble, le miel est préférable au sucre. Il se compose principalement de fructose, qui a un pouvoir sucrant plus élevé. Cela permet d'obtenir le même degré de douceur avec une plus petite quantité d'édulcorant. Il s'agit d'un avantage important pour ceux qui souffrent de diabète et doivent composer avec la glycémie.
Pour le diabétique, le miel est un aliment à consommer avec modération en calculant la charge glycémique globale du repas dans lequel il est pris. Par rapport au sucre qui a un indice glycémique de 61, celui du miel est de 55. Avant de le consommer, il est conseillé de calculer correctement votre charge glycémique (quantité ingérable). Bien que inférieur à celui du sucre, l'indice glycémique du miel est globalement encore assez élevé. Pour cette raison, il est recommandé de l'ajouter très modérément dans le régime alimentaire d'une personne diabétique.
En conclusion, le miel et le sucre ont un indice glycémique élevé. Cela signifie que ni l'un ni l'autre ne convient à la consommation habituelle des diabétiques. Le miel peut être consommé dans certaines limites par un diabétique, mais toujours et en tout cas occasionnellement.
Pour plus d'informations, nous vous recommandons de lire les informations de l'Association Suisse du Diabète.
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1 avis pour Gelée royale fraîche, essentielle
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Produit de très bonne qualité!! Recommande fortement la gelée royale de ALVEARE de L. Testori